Her er der tale om en ægte fynsk snaps. Med overflod af den klassiske fynske æblesort filippa, holder vi de sydfynske traditioner i hævd. Varianter af æblesorten bliver håndplukket af frivillige og familie i Svendborgs smukke by-haver, og er med til at give vores æblesnaps dens karakteristiske kraftfulde smag. Her er tale om en unik snaps, som har masser af saft og kraft med sig.